Coclicaux pour CO-livraison en un CLIC entre acteurs locAUX

Mutualiser la logistique des circuits courts et faciliter l'approvisionnement local de qualité en restauration
08.03.2022 / Logistique Urbaine

Quelle est l'innovation portée par la solution de mobilité ?

Coclicaux est le première plateforme de mise en relation des producteurs pour faire de la colivraison et du costockage de marchandise

Porteur de la solution

Startup

Coclicaux

https://coclicaux.fr/

Ma solution permet de +

A l’origine de ce projet, des freins régulièrement soulevés par les artisans, les agriculteurs et les professionnels de la restauration à savoir les difficultés pour les producteurs locaux de livrer la restauration sans exploser leurs coûts logistiques et la méconnaissance des acteurs du marché sur des espaces géographiques donnés. Les producteurs méconnaissent les chefs de cuisine demandeurs de produits locaux de qualité et les chefs de cuisine peinent à trouver des producteurs locaux en mesure de les livrer. L'autre problématique est le coût de transport des petites quantités de marchandises avec généralement des marges réduites sur ces produits. Les producteurs préfèrent ne pas livrer des petites cantines ou restaurant pour ne pas perdre d'argent et de temps dans le transport.


Coclicaux met en relation les professionnels de l'alimentaire et permet la mutualisation des transports quand des producteurs locaux ont des besoins similaires.


Coclicaux aide aussi les professionnels de la restauration à identifier les professionnels producteurs en mesure de les livrer.


Le principe de Coclicaux est simple : identifier les producteurs sur une carte interactive, faire connaître les trajets déjà existants, des espaces de stockage disponibles et mettre en relation les différents acteurs de l’alimentaire pour mutualiser les trajets existants et la logistique d’approvisionnement en circuits courts des professionnels de la restauration traditionnelle, collective et les petites épiceries.


Pour quels usagers et sur quels territoires ? +

Les professionnels de l'alimentaire à savoir les agriculteurs transformateurs, les artisans des métiers de bouche, les PME de l'alimentaire, les brasseurs, cidriculteurs et tout autre professionnels de l'alimentaire.


Les professionnels de la restauration collective et traditionnelle.


La prise de conscience du cout des transport de marchandise, le temps nécessaire et l'impact environnemental de tous ces petits véhicules de transport qui se suivent et se croisent sur les mêmes routes.


Année de création de la solution +

2020

Quel est le niveau de maturité de la solution ? +

En phase de déploiement et commercialisation

Combien de temps faut-il pour la déployer ? +

Moins de 3 mois

Quels sont les différents coûts afférents à la solution ? +

Investissements : 100000 €


Fonctionnements : 10000 €


Exploitations : 10000 €


autres couts : 10000 €


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